Estas son unas bolitas de turrón sin azúcar añadido, muy buenas y adecuadas para las fiestas de navidad, ya que por todas partes, en estos días, nos ofrecen dulces con azúcar. Creédme, son una buena y sabia alternativa a los turrones tradicionales…así nuestro cuerpo y sobre todo nuestra cintura, se resentirá menos.
¡Ah! y son muy fáciles de hacer.
Por ración, (bola):
- Calorías- 162
- Proteínas- 3’5
- Lípidos- 11
- Hidratos de Carbono- 12’50
- Fibra- 3’5
- Ingredientes: para unas 20 bolitas
- 250 g de almendras crudas y peladas
- 250 g de dátiles naturales picaditos (sin miel)
- 150 g de coco rallado
- 1 naranja, su zumo y ralladura
- 1 pizca de canela en polvo
Como hacer la receta de turrón sin azúcar añadido
Poner en la batidora, las almendras, los dátiles, el coco, un poco de canela en polvo y triturar bien. Añadir el zumo de naranja y la ralladura, seguir batiendo y mezclando hasta que quede una masa compacta.
La masa tiene que quedar bastante espesa, si no es así, añadidle un poco más de coco rallado, (si se añade un poco más de coco, cambiará un poquito la composición por ración).
Con las manos formar bolitas e ir colocándolas en un plato de servir con blonda blanca y espolvorear con canela en polvo.
Nota: En vez de naranja se puede poner ralladura y zumo de limón, quedan un poco más ácidas pero también están muy buenas.
cdecocina ~ 14/12/2008
Qué interesante! Me parece muy buena idea, además que deben de estar más buenas que el turrón tradicional. Me lo apunto como una receta para esta navidad. Un saludo.
JORGE ~ 15/01/2009
SEGURO, habras escuchado esta palabrita en su pagina web, te dire lo que no sabes, Necesitas ser un miembro de Es Tu Diabetes – un espacio para personas afectadas por diabetes para añadir comentarios, sabes abajo de su pagina esta su mina,Diabetes Hands Foundation DESEO COMUNICAR ALOS PACIENTES DE DIABETES QUE ESTAN EN http://www.estudiabetes.com que recuerden que que alli solo encotraran pedidos de donaciones, no se han dado cuenta que estan siendo apartados de ser curados, ellos promueben a su
hands foundation con fines de lucro, donen y donen y no tiene un caso curado por que les hace ver que la diabetes no se cura , y los recomforta con una manito en la espalda, de sus testimonios funebres,vamos amigos despierten y no se conformen con vivivr con la diabetes como quieran deben curarse, de la diabetes y no solo tratarla , evita las consecuencias
vistita lapagina del dr, mercola, y te convececeras o investigaciones de la universidad de harvad que prueban que la diabetes se cura , sal de esa pagina de muertos mira en la web la cantidad de quejas que tiene esa pagina por que no te cura solo te exprime tu bolsillo dona y doname abre los ojos, estas a tiempo, muchos se curaron de, la diabetes, el pancreas se regenera lo tienes que hacer producir insulina y no darle insulina, mediante miles de formas de curar tu diabetes
pasa la voz y si estas contento alli no te quejes que no TE adverti
saludos
latin american diabetes