Champiñones con salsa de yogur india
Estos champiñones en salsa picante de yogur, son un buen acompañamiento para cualquier carne, ya sea a la brasa, al vapor, etc. o para cualquier pescado.
Ingredientes: para 4 personas
300 g de champiñones
2 cucharadas de aceite de oliva
Para la salsa:
300 g de yogur natural entero
2 cucharadas de harina (mejor de garbanzos)
1 cucharadita de […]
