Shop Suey de pollo con tallarines (China)


El shop suey es una receta china. Se pueden variar las verduras según se tengan en casa y se puede agregar (a elegir) pollo, gambas peladas, calamar, pescado, etc.
Ingredientes: para cuatro personas
350 g de pechuga de pollo
100 g de bróculi (brécol)
100 g de judías verdes tiernas
1 pimiento rojo grande
1 […]
