Pinchos de melón con jamón ibérico

Pinchos de melón con jamón ibérico

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Un pincho muy fácil de hacer y muy refrescante, que gusta siempre a quien lo prueba. Es un clásico que no puede faltar en ningún buffete.

Ingredientes para una bandeja:

  •  1 Melón cantalupo o el de preferencia
  • 200 g de jamón ibérico en lonchas finas

 Cómo hacer el pincho de melón con jamón

Cortar en lonchas gruesas el melón, quitar la piel y cortar a cuadros. Colocarlos en una bandeja bien alineados.

Enrollar una loncha de jamón, pinchar con el palillo y clavar en el melón. Repetir hasta perminar con todo.

 

Sugerencia: Se puede hacer el pincho con piña, o mango, o melocotón, o higos. También se puede hacer con algo salado, por ejemplo, cuadrados de queso, cuadrados de pan, etc.

Si quieres puedes ver todas las recetas de canapés y aperitivos de esta web

 

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