Queso Brie al horno

Queso Brie al horno

Queso Brie al horno

¿Te gusta el queso? y no tienes ganas de cocinar mucho para la cena? pues ésta es tu receta…queso Brie al horno, fácil y riquísima.

Ingredientes para dos personas:

  • 1 queso Brie o Camemberg en molde o caja de madera
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de vino blanco

Encender el horno a 170 ºC

Abrir la caja del queso, quitar con un cuchillo la parte blanquecina que tiene encima, hacer unos cortes.

Pelar el ajo y cortarlo a láminas finas. Repartirlas encima del queso. Echar las dos cucharadas de vino blanco y meter en el horno unos 10 minutos o hasta que el queso esté dorado, sacar y servir enseguida con unas tostadas de pan.

Nota: Esta receta de queso viene a ser como una fondue fácil y se come untando el pan en el queso…ummm riquísimo.

Si quieres puedes ver todas las recetas con queso de esta web

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