Rollos de pizza, una receta muy fácil de hacer, para estas noches que no queremos liarnos demasiado. Es increíble que con sólo cuatro ingredientes pueda salir una receta tan deliciosa, que gusta por igual a niños y mayores.
Ingredientes para unos 16 rollos:
- Una plancha cuadrada de masa de hojaldre (de mantequilla)
- 12 lonchas de queso havarty u otro fundible
- 12 lonchas de jamón cocido
- 1 cucharada de orégano
- 4 cucharadas de tomate triturado (opcional)
- 1 huevo para pintar
Cómo hacer los rollos de pizza
Encender el horno a 170 ºC
Estirar un poco la masa de hojaldre con un rodillo y poner encima de una bandeja de horno previamente aceitada.
Colocar por capas: Jamón, queso, orégano. (Primero el tomate si optamos por él).
Enrollar a lo largo cuidando que no se salga nada del relleno. Cortar rodajas de unos 2 centímetros de grosor y depositar en la bandeja, dejando espacio entre uno y otro.
Batir el huevo y con un pincel pintar la superficie de los rollos.
Meter en el horno hasta que veamos que está doradito.
Servir enseguida, acompañado de una buena ensalada.
Si quieres puedes ver todas las recetas de pizzas de esta web.
Hoy hice los rollos. También le puse queso azul. Me quedó un manjar.