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Sopa de cebolla

Sopa de cebolla
Que bien sienta en invierno una sopita caliente…
Ingredientes: para cuatro personas
250 g de pollo o pavo
1 cebolla
100 g de queso para gratinar
4 rebanadas de pan de 1 centímetro de grosor (mejor integral)
Pimienta al gusto
Sal al gusto
1 litro de agua
Unas ramitas de apio
Modo de hacer la receta
Poner el agua en una [...]

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