Receta de paté de aceitunas negras

Receta de paté de aceitunas negras

Pate aceitunas2

Paté de aceitunas negras

Este paté vegetal de aceitunas negras es una opción muy acertada para los que no quieran comer carne y para las personas con diabetes ya que como veis, la receta apenas contiene hidratos de carbono.

Es muy fácil de hacer y está delicioso…

Información nutricional:

Toda la receta

  •  152 Calorías
  • 11’5 g de lípidos
  • 3’5 g de proteínas
  • 3 de hidratos de carbono

Ingredientes para dos cuencos:

 Cómo preparar el paté de aceitunas negras

Para hacer este paté de aceitunas primero hay que escurrir las aceitunas. Pasar las anchoas bajo el chorro de agua fría con cuidado y dejar escurrir sobre papel de cocina.

Ahora pondremos todos los ingredientes en el vaso de la batidora: las aceitunas, las anchoas, la cebolla troceada, la yema de huevo cocida, el aceite, el queso y la pimienta. Batiremos hasta conseguir una crema untosa.

Poner el paté de aceitunas en un tupper y éste en el frigorífico. Y a la hora de degustarlo, acompañarlo con pan, crakers, o galletas saladas.

El tiempo de duración del paté en el frigorífico es mejor que no pase de dos días.

Si quieres puedes ver todas las recetas de patés de esta web

Pate aceitunas negras

5 comentarios en “Receta de paté de aceitunas negras

  1. Esta receta es muy practica y rapida. La voy a adoptar para los sabados mientras esperan el almuerzo. Genial, gracias por la receta.

  2. Hola, la receta se ve muy buena pero los ovolacteovegetarianos no comemos anchoa. Gracias por todas las otras recetas exquisitas, pero esta deben de cambiarla de lugar.

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