He aquí una guarnición de arroz estupenda y buenísima para quién le guste comer algo dulce con un plato salado.
Ingredientes para cuatro personas:
- 400 g de arroz Basmati hervido y escurrido
- 4 rodajas de piña natural o de bote
- 1 bote de maíz de 250 g
- 100 g de uvas pasas sin pepitas
- 100 g de nueces a trocitos
Así de fácil se hace la guarnición de arroz basmati
Ponemos el arroz Basmati previamente hervido en una fuente de servir grande. Añadimos la piña a trocitos, las pasas, el maíz y las nueces. Removemos bien.
Así de fácil y así de rico es este acompañamiento. Sirve de guarnición para, costillas de cerdo en salsa pimienta, pescado asado, chuletas de cordero, etc.
Molt bó